很多朋友对于秋季蔬菜新宠：全面探索秋葵的营养与功效和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
市场上我买过的的秋葵很小，水绿的、嫩嫩的，我见犹怜的样子。
我吃秋葵的工序特别简单：一洗，二淖，三蘸，入嘴，粘粘的，口感很特别。想到它的营养价值，我自然认为这样的口味是可以接受的。
我很想知道秋葵长在地里的样子，但无缘。
今天饭后在姐姐家门前随便走走，我终于见识了成长中的秋葵。
这就是秋葵：粗壮的主枝干，旁边又冗生许多的小枝干，掌状的互生叶片，上端又变得狭长，每个枝干上有叶、有花，有秋葵。
不过，这长在地里的秋葵和我市场上见过的差别太大了：深绿色、粗壮、香蕉般大小。
细看，它的根部树般壮实，呈青褐色，上面枝枝丫丫地长满或正开花，或已成果的秋葵。我数了下，一棵秋葵树至少能结三十个秋葵。此刻，这些秋葵正几个几个簇拥在一块儿，昂头瞧着我这个好奇的不速之客呢。
再看秋葵的前身——秋葵花，它有五片黄白的绒绒的花瓣，蒂部是五小片黄豆般大小的紫酱红，簇拥着一个身体点点黄，顶部一粒紫的花蕊。嗅花，无味。
这里只种着十棵秋葵，但高高大大的枝条、茎茎叶叶的蔓延、硕硕累累的秋葵，使得这里像一个秋葵园。
我很好奇，这么多的秋葵，主人为什么不摘了吃。
姐姐也有疑问，于是找到了秋葵的主人——一个叫阿二的勤劳女子。回答是：把它忘了。
被主人遗忘了的秋葵，就这样站在路边的田地里，沐着风，淋着雨，毫无怨言地长呀长呀，慢慢地就长成了秋葵树，开出了娇艳的花，结满了累累的果。
用户评论
秋葵料理真是太丰富了，炒着吃、凉拌着吃、做汤还美味！我每次去菜市场都会买一把回来，尝试不同的做法，感觉自己成了家里的主厨哈哈！喜欢大家分享的食谱哦~
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终于有人写关于秋葵的文章啦！一直觉得这蔬菜味道很独特，清淡又爽口，特别适合夏天吃。不过怎么洗秋葵啊？我每次都感觉脏死了…
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别看秋葵个头小小的，营养价值真挺高的啊！比什么菠菜、西兰花都高得多，而且容易吸收。多吃点可以补气养血，还对皮肤好！从今儿开始我要每天吃一把秋葵了。
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秋季喜欢用秋葵做凉拌的，清爽又下饭。我家的秘方是先把秋葵切段焯水沥干，然后加入蒜蓉、辣椒、醋和芝麻油拌匀，味道酸甜可口！
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我觉得有些人说秋葵“润滑”是真的太夸张了…这玩意儿吃多了确实容易拉肚子，个人感觉还是适量加点就好，不要吃太多。
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从小到大吃的最多的就是秋葵炒蛋，鸡蛋的鲜香和秋葵的清香完美融合，是我最喜爱的家常菜之一。有时候懒得做就拿秋葵泥来炒青菜，味道也很清爽哦！
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说真的，我对这些所谓的“高危食材”没什么感觉啊。好吃就好，管那么多鸡毛蒜皮呢？再说，我平时饮食也挺健康的嘛！这还不如去吃点麻辣火锅才让人担心.
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秋天的食材真是越来越丰富了~秋葵是越来越常见了，各种餐厅也有秋葵做菜，看来大家对它接受度很高啊！
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我家里最近就常买秋葵炒菜的，尤其是在夏天热的时候，感觉清爽又开胃。不过也有人说秋葵有“润滑”的效果吗？真想问问这种说法靠谱吗？
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喜欢秋葵的味道，但是做出来总是粘锅啊！有没有什么好方法可以防止秋葵粘锅的？分享一下你们的经验吧！求助～
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我妈说每次炒秋葵都会把油烧得比较热，这样就不会粘锅！还说要把秋葵焯水一遍也能防止粘底。不过我觉得最重要的是选品质好的锅子哈哈哈。
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有人推荐秋葵做汤的，说营养丰富，味道清甜啊！其实我也挺想尝试一下，就是不知道怎么做比较好吃呢？希望大家可以分享一下自己的食谱？
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秋季吃秋葵确实是一种美妙的选择，因为它的口感和味道都非常适合秋天。而且还能补充身体所需的多种维生素和矿物质，让人精神饱满！现在越来越多的餐厅也开始提供秋葵料理了!
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秋天的菜市场真的精彩啊！各种蔬菜水果应有尽有。最喜欢买秋葵，因为它的清爽口感能够驱散闷热的感觉，而且还很适合作为轻食主食。你们还有什么喜欢的秋季食材吗？
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秋葵确实挺特别的，以前不太敢吃，觉得它很滑腻。后来朋友做了秋葵凉拌给我吃，没想到味道还挺不错！酸甜清爽的口感，让我爱上了这道清爽的菜品。现在我还经常做凉拌秋葵来解夏暑高温！
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我对这种“润滑”的说法持谨慎态度… 秋葵的确很有清脆爽韧的口感，但我觉得只要烹饪得当就不会有什么问题吧？过度追求健康食品有时候反而会让自己吃得很辛苦。我觉得美食应该是一种享受！
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秋葵真的太贵了，尤其是现在季节性蔬菜卖的价格更贵了吧？想买回去尝试一下各种食谱却舍不得花费那么多呀! 你们都有哪些价格实惠的食材推荐吗？
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其实我觉得秋葵挺简单的做菜的，只要把握好火候就行。炒、凉拌、煲汤都可以试试！喜欢秋葵的味道，希望大家多多分享一些好吃的秋葵食谱！
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