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丁饼干的质地酥脆,夹杂着可可脂的香气。

发布时间:2024-10-22浏览:63

大家好,关于丁饼干的质地酥脆,夹杂着可可脂的香气。很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于的知识,希望对各位有所帮助!

1.称取35克黄油,软化

2.称取25克糖粉

3.将糖粉和黄油混合

4.用电动打蛋器搅打

5.鸡蛋打散,加入12克鸡蛋

6.用电动打蛋器搅打

7.称取80克低筋面粉

8.低筋面粉过筛

9.称取6克可可粉

10.筛入可可粉

11、稍微拌匀,加入6克色拉油。

12.切块,搅拌均匀

13.放入饼干模具中冷藏一小时。

14.冷藏后取出

15.切成2厘米宽、2厘米高的长条

16.切成宽高各2厘米的小方块,四个角修圆。

17、放入烤箱,上下温度设定为145度,烤20分钟(每个烤箱都会不同)

18. 将白巧克力隔水融化

19. 烘烤完成后,用小棒蘸一点融化的巧克力在饼干上画点。

用户评论

孤廖

好吃!小时候总爱吃这种饼干,一口下去就是个幸福的感觉呀!那种酥脆和巧克力味道简直无敌了

    有7位网友表示赞同!

从此我爱的人都像你

这款饼干我平时就经常买,真TM提神!尤其是在下午感到精神萎靡的时候,咬下一块就是满满的能量

    有14位网友表示赞同!

歆久

描述太准确了!就是那层层的酥脆搭配可可黄油香,感觉简直在口中跳舞!我每次都会忍不住想要再吃一块

    有9位网友表示赞同!

墨染天下

我是比较喜欢细腻口感的,这种比较硬脆的饼干有点接受困难,可可的味道也稍微淡了一点吧

    有13位网友表示赞同!

忘故

这个描述勾起了我的回忆!小时候家里的零食柜里就有这款骰子饼干,现在想起来味道依然超好!不过现在要买到的品质和以前感觉不一样了唉...

    有19位网友表示赞同!

别悲哀

怎么说呢,我觉得口感还是挺不错的,酥脆的质感很好,但可可黄油香的味道占比偏低,可以加強些!

    有8位网友表示赞同!

冷青裳

最近一直在寻找好吃又消化的好的零食替代高卡路里的蛋糕!这款骰子饼干真是太棒了,而且又不占位子很方便携带!

    有5位网友表示赞同!

看我发功喷飞你

每次去烘焙店都会买几个,虽然价格有点贵,但真的物超所值!酥脆的口感和浓郁的可可黄油香是完美的搭配,赞!

    有15位网友表示赞同!

糖果控

味道确实不错,不过我是觉得太容易碎了,吃起来不太方便,不小心就弄满了手指,要注意一下!

    有16位网友表示赞同!

陌然淺笑

我不是很喜欢巧克力味的零食,这款饼干偏甜,感觉口感上也没有特别惊艳的地方...

    有20位网友表示赞同!

呆萌

酥脆的点心简直是我的天堂!这篇文章让我好想来一块骰子饼干!我感觉我快要被可可黄油香味包围了...

    有18位网友表示赞同!

心亡则人忘

说真的,我还是喜欢那种有嚼劲的饼干,这款太软绵了,吃起来就有点像棉花糖的感觉,口感上不是很满意

    有7位网友表示赞同!

陌颜

这种类型的饼干我喜欢搭配牛奶一起吃,酥脆口感和牛奶的柔和完美结合!可可黄油香也很适合早餐,让人精神百倍。

    有15位网友表示赞同!

初阳

我最近在尝试做自己烘焙的小点心!这款骰子饼干看起来很不错,我想试试能不能模仿它的味道,说不定也可以做出好吃的版本呢!

    有9位网友表示赞同!

尘埃落定

觉得口感上太过于单薄了,可可黄油香可以加多一些,或者在饼干的里边添加一些果干或坚果,增加层次感

    有16位网友表示赞同!

逃避

小时候家里就有这种饼干,那种记忆深刻的味道回味无穷!每次吃起来都会想起以前过得简单快乐的日子...

    有13位网友表示赞同!

凝残月

我很介意甜度,这款饼干偏甜了一些…我更喜欢比较清淡的口感,不过可可黄油香的味道还是蛮喜欢的!

    有18位网友表示赞同!

无望的后半生

这种类型的饼干太容易让人产生依赖感了,一口就停不下来!而且非常方便储存,可以随时随地享受美味!

    有9位网友表示赞同!

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