#吃在西安#
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捷信—牛奶甜品世家
1988年就开的糖水店
西安终于也能饮到!
开店第一天饭饭就去打卡
果然1等1有料!
最广味的甜品、小吃全都食的到
水牛奶每2天从广州空运1次
点单王第①的是个皱皱巴巴的“老夫”
虽然是个二皮脸
但都排着号码牌等着吃
西安第①家捷信“水牛奶”专卖店
躺在饭饭收藏夹的这家捷信牛奶甜品世家,终于有机会拔草了,不用去外地吃,西安也开了,就在长安中路。
不亏是火爆了全国的“水牛奶”专卖店,人气超级旺,糖水控全来扎堆打卡,开店第一天这群人就跟饭饭比速度等糖水,哼!下次饭饭一定吃到最早那碗。
-灵魂法宝-水牛奶-
水牛奶可不是水+牛奶,是水牛的牛乳哦,店里所有奶制品都是用水牛奶做的,它可比普通黑白花牛奶的营养价值高1.8倍,口感也更香甜,店里为了保证纯正好广味的口感,每周都要空运好几次。
镇店之宝—水牛奶系列
“咪住先啦,影完相食过。”过分美丽和丰富,立马拍一张疯狂炫耀后再吃,今日就一饱tvb女主口福。
丨招牌双皮奶丨
招牌系列一定要啲,来吃双皮奶的都不许给我一脸嫌弃,这个皱皱巴巴的二皮脸才是正宗双皮奶的标志吼,在西安想吃到这种level的,就得来捷信。别看皮很厚,用勺子duang它都不破,但是内里是水汪汪的软嫩呀,可真是老夫的脸少女的心。
原味双皮奶的气质和味道就足够秒杀,但像饭饭这种“胃大气粗的”当然就“麻烦来一份超级豪华版”啦。几块钱就能随心加料,集齐了这么多种料饭饭是不是可以召唤神兽了。
加这么多料瞬间有一种豪门错觉,还不是因为太划算。单吃双皮奶,口感顺滑如丝、奶味浓香一点也不腻,再加入水果坚果变成混搭版糖水,口感瞬间升级,果香混合浓香牛乳,甜蜜又清爽,饭饭实力推荐这一款奥。
丨招牌姜撞奶丨
-即点即撞-
水牛奶+新鲜姜,就能做出一碗好的姜撞奶。姜撞奶的标准出场look一定是提着壶上场的,现吃现撞。
-小黄姜-
捷信家的老姜都是一年半以上的小黄姜,驱寒绝佳法宝,每天都现榨现撞,稍微氧化可就撞不出来了。
第一步:倒入水牛奶
第二步:静置3分钟
帮我们撞奶的小哥说:“壶里的水牛奶讲究的系73°-75°之间,只有这个温度才能撞成功,撞好后唔能搅动,需要静置3分钟。”
-会漂浮-
撞的成功就会漂浮,惊到随手就晒给朋友大秀漂浮技能,怎么能这么秀啊,有小伙伴知道是什么原理吗?
成功变身的姜撞奶就是把勺子放上去也不会下沉,表面光面,吹弹可破,介于水状和固体之间。超级嫩滑,入口姜味好浓驱寒一百昏,回味是香甜的奶香,口感好绵软,换季正在感冒中的饭饭感觉一口被治愈。
丨三色水牛奶方砖丨
只有注入水牛奶的方砖,才有广式甜品的灵魂啊。每一份都有4种口味,原味、草莓味、抹茶,巧克力。
提起来沉甸甸的,超有分量,看似平淡无奇,入口超惊艳。每一块都撒满了椰蓉,香气加持。轻轻用牙齿一咬这个固体方块就能融化在口中,入口香甜软滑,奶香四溢,温柔又霸道。
冰冰凉凉一口赶走秋老虎
丨雪媚娘丨
这个初秋最想Pick的冰凉雪媚娘,终于在这里吃到了,这三只胖dudu的糯米胖纸,绝对是人见人爱系列。
每只都又软又大,冰皮冰冰凉凉口感超软糯,奶油馅一点都不腻,谁吃谁上瘾。这届糯米届的冰美人冠军颁发给雪媚娘了。
丨招牌芋圆系列丨
芋圆系列的内料肉眼可见的多多多多多,满满一碗巨顶饱,2个人来吃,share一份就可以,有14号选手可选,保准能选到甜到心坎的。
芋圆爆好吃,每颗都是纯手工搓出来的,口感好Q弹,还有还有还有!这个芋头,沙沙糯糯的口感令人着迷,芋头控真是能吃到一本满足了,尤其混杂着芋圆烧仙草一起吃不要太爽了啊。舀一大勺直接送入嘴里,各种料在嘴巴里交织,味蕾被制的服服帖帖。
广味道地小吃,超赞!
丨01卤水鹌鹑蛋02卤水鸡爪丨
卤水系列几乎是每桌必点了,悠悠闲闲的下午谁不想坐在这儿慢慢啃上一盘卤鸡爪!卤水是经典老配方,地地道道的广式味道,酱香微辣,好吃到边吃吞咽口水。
鸡爪卤到一嘬脱骨,软糯的很,卤蛋贼入味,甜中带辣,小孩子都吃到上瘾,挤一些辣酱上去口味更过瘾。
丨01蒜香炸豆腐02手打墨鱼饼03咖喱鱼蛋丨
饭饭盲点的一桌小吃系列全部都很钟意,不用飞到广州就能吃到这么正宗的小吃,饭饭心满意足的没话说。
最心水这个蒜香炸豆腐,还没吃,老板就一脸操心的提醒饭饭要趁热吃,“不然就塌了”吓得饭饭赶紧咬一口,入口忒酥脆了吧,里面心又好软,真亏了被提醒一句,不然肯定要错过如此完美的口感了。
好久没吃过这么脆的鱼蛋了,脆弹爽口!咖喱味儿不是特别浓郁,鱼丸的鲜味更抢口。
吃着吃着就觉得特别下饭怎么回事儿,点了一份招牌xo酱车仔面配着吃,太幸福了。
店名:捷信—牛奶甜品世家
地址:长安中路237号(西安音乐学院对面)
营业时间:11:00-23:00
人均:20
用户评论
这个游戏太真实了!感觉像穿越回了西安的老街,各种店家老板都太有意思了。
有7位网友表示赞同!
喜欢角色扮演类,这个“二皮脸”的设定有点意思,应该有很多分支剧情。
有5位网友表示赞同!
如果能增加一些互动系统,比如在游戏中跟不同老板做生意、互相讨价还价就更棒了!
有8位网友表示赞同!
希望能看到更多西安特色文化的融入,比如游戏内可以加入秦始皇陵等地方元素。
有18位网友表示赞同!
画面风格还挺古风,很有西安古城的氛围啊!
有8位网友表示赞同!
这种模拟经营的游戏真的很考验玩家的商才,必须懂得揣测老板的心理才能成功生意。
有10位网友表示赞同!
感觉游戏里的店铺有很多故事隐藏着,期待后续剧情揭开真相!
有16位网友表示赞同!
这个“二皮脸”的设定简直脑洞大开,不知道玩起来会不会很有趣?
有15位网友表示赞同!
西安很多老字号都有自己独特的文化和历史底蕴,这款游戏能不能把这些元素融入进来呢?
有15位网友表示赞同!
希望能加入一些小游戏环节,比如制作当地特色的美食,丰富玩法的多样性。
有11位网友表示赞同!
玩这个游戏就像是穿越回了古代西安,感受一下当年的人情世故和生意模式。
有9位网友表示赞同!
我期待着在游戏中遇见各种有趣的角色,体验他们背后的故事与经历。
有20位网友表示赞同!
如果能够加入多人合作玩法,在游戏中一起经营店铺岂不更加有趣?
有8位网友表示赞同!
这款游戏能不能支持中餐语言,这样更方便广大玩家体验的乐趣。
有14位网友表示赞同!
期待看到更多关于游戏背景和剧情的预告,更加了解这款游戏的魅力!
有16位网友表示赞同!
西安有很多历史遗迹可以作为游戏场景参考,相信画面一定会非常精美。
有16位网友表示赞同!
希望游戏能够成功将西安这座城市的文化特色传达给广大玩家。
有14位网友表示赞同!
这个游戏题材很有创意,期待它的研发进度和最终成品!
有18位网友表示赞同!
游戏的开发团队是否拥有足够的经验去打造一个成功的角色扮演/模拟经营游戏呢?
有10位网友表示赞同!