无奖竞猜：今天是什么日子？
被男朋友这么追问的时候，我内心咯噔一下，脑海里瞬间闪过各种纪念日。
遗憾的是，一个都没有对应上。
结果你们猜怎么着？
我被他按头科普：每年的7月10号是“奥特曼之日”，到了今年，刚好是奥特曼出道的第56周年。
总之，听完这个答案，有些庆幸（不用准备礼物）也有些想逃。
因为，这个直男又要搞随机抽查了！
大家都懂的，让女生猜奥特曼名号，比让男生猜口红色号，还要恐怖。
几轮下来，我的答案永远停留在“迪迦”“雷欧”“赛文”，男朋友直接放弃教学了。
就问谁能认全？
看来，“奥特曼”领域咱还是外行了点。
为了避开这个天坑，我赶紧溜进厨房，回归我的舒适区。
喏，欢迎大家欣赏一下今日份治愈瞬间——“面点界河豚”腾地一下鼓起，萌乎乎的画面。
先揪出一只白白胖胖的小可爱出来，给你们过个眼瘾。
再趁它不注意，勺子猛地给它一闷棍，震得皮开肉绽，露出庐山真面目。
小饼内壁挂着晶莹的糖浆，黑白芝麻烤出了一股热烈的香气。
咬一口，酥皮扑簌簌地落下，舌尖上旋而沁满了香甜。
想不到吧？这只气鼓鼓的“小河豚”，竟藏了两副截然不同的面孔，难怪能在全网火了那么多年
网友们给它取名：空心饼，而我更爱喊它“河豚饼”。
多贴切呀！酥脆的饼皮下，都是空空鼓起的大泡，任我往里填充咸甜，口味丰富得很。
甜食党的做派，爱往饼里混合白糖或者红糖，再上烤箱。
像足了我们家乡肚脐饼的做法，热度氤氲之下，饼儿外酥内化。
糖浆挂壁，胶黏却不腻人，吃起来温柔甜软。
往里撒进葱珠、细盐烤制，则是咸党的基础吃法。
若嫌不过瘾，饼子一掰两半，桌上炒了什么菜，都能填进去，有种处在西北肆意吃着肉夹馍的快感~
你们在家做起来，只需要提早备好四样食材：面粉、水、油、糖/葱。
面团一揉，馅料一包，就可直接送入烤箱。
只要收紧了面剂子的口，膨胀空心的成功率百分百！还不赶紧做起来~
- 空心饼 -
[ 食材 ]
皮：中筋面粉300g 温水（40-50度）150-160g 猪油/食用油15g
白糖馅：细砂糖45g 熟芝麻5g
香葱馅：干香葱9g 盐5g 辣椒面5g 熟芝麻少许
红糖馅：红糖20g 红薯淀粉5g 熟芝麻少许
此配方可做9个
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食谱 ]
1.300g中筋面粉加入150g温水（40-50度）调成絮状，再加入15g猪油揉成粗糙面团
面团会通过时间的松弛，揉好
松弛10分钟就可以轻松揉成光滑面团，再继续松弛20分钟
2.白糖馅：45g细砂糖混合5g熟芝麻拌匀，添加熟芝麻口感更香
3.红糖馅：20g红糖混合5g红薯淀粉，搅打细腻，不混合红薯淀粉，红糖太黏腻，很难膨胀
4.松弛好的面团搓成长条分成9等份，每个约50g
压扁收光揉圆，盖上湿布待用
5.取一个小面团，压扁四边擀薄，包入5g白糖馅，收紧封口压扁，继续做下一个
可替换成5g红糖馅/1g香葱、0.5g盐、少许辣椒面，香葱馅不要提前混合，盐容易沉底
6.所有面团包好，取出第一个包好的擀薄，放入烤盘
松弛片刻的面饼非常容易擀开，不易破
7.烤箱提前预热好，上火230℃下火190℃，饼胚喷上蜂蜜水，撒上熟芝麻，送入烤箱烤12-15分钟，出炉晾凉食用，咸口可直接食用，也可以搭配小炒
清水里加1大勺蜂蜜摇匀，喷水，更容易烤上色
中空的饼心，现在正凝聚着烤箱的温度。
现在要是猛然咬下，咻——热气一下子涌入舌尖，总要被烫得一个措手不及。
所以啊，哪怕此刻肚子里千军万马叫嚣而来，也须得等着饼儿先散去一波热力。
甜咸空心饼，吃起来各有妙趣。
甜味是直白的单刀直入，一抿尽显甜蜜绵稠；而咸味则是迂回的旁敲侧击，咸而回鲜，香而回甜。
搭着小米粥吃，一口滑溜溜，一口酥脆脆，也是意外的登对~
希望我揪来了这几只“小河豚”，可以跟大家一起庆祝这个特别的奥特曼之日。
说来惭愧，我也是看着奥特曼长大的，虽然现在都还没法完全对上号。
但我始终记得，小时候每当害怕有鬼有怪兽的时候，就在心里默念：奥特曼会来救我的。
他是一个符号，代表我们内心深处的光、勇气、正义、仁慈……这些无论长到多大，都要相信的东西。
用户评论
没想到游戏名字这么有食欲，真的像在吃美食一样有趣！
有7位网友表示赞同！
两款食材就搞定整款游戏？创意满分啊！
有8位网友表示赞同！
听这个名字就知道得好好尝试一番了！
有19位网友表示赞同！
脆的口感听起来就让人想大快朵颐。
有7位网友表示赞同！
游戏这么吸引人，名字也这么特别，必火无疑！
有20位网友表示赞同！
2样食材就能制作出如此独特的游戏体验，厉害了！
有20位网友表示赞同！
这名字好记又接地气，适合大众玩家。
有19位网友表示赞同！
全网都爱这口脆？看来这款游戏真的做到了。
有6位网友表示赞同！
比锅盔还好吃？这名字简直让人欲罢不能。
有18位网友表示赞同！
这种独特食材搭配的游戏，肯定很有新意。
有9位网友表示赞同！
脆的口感听起来就已经很期待了！
有9位网友表示赞同！
2样食材的巧妙结合，期待这款游戏的惊喜。
有20位网友表示赞同！
游戏名称这么吸引人，内容应该也不会差。
有18位网友表示赞同！
简单食材制作出独特游戏体验，这创意太棒了。
有12位网友表示赞同！
听名字就让人想尝一尝这美味的感觉真神奇。
有14位网友表示赞同！
比锅盔还受欢迎的游戏，肯定有很多玩家喜爱。
有10位网友表示赞同！
期待这款游戏带给我们的惊喜口味！
有10位网友表示赞同！
听起来简单有趣，一定要试一下看看效果如何。
有10位网友表示赞同！
2样食材的搭配真的很巧思，令人期待。
有18位网友表示赞同！
这种风格独特的游戏，一定很有趣吧！
有17位网友表示赞同！