大家好,如何制作无限回购饮品?相信很多的网友都不是很明白,包括也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于如何制作无限回购饮品?和的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
“我自己都不喜欢喝,怎么能强迫别人喝呢!”元气森林创始人唐彬森做出了这个决定,额外花费了超过100万元。该批产品最终被销毁。
时光拨回到30年前,与一时迷茫的鹿角相反,海口国营罐头厂新任厂长王光兴此刻却是意气风发。领导看中他的能力,任命他为“消防队长”,希望他能拯救生命。一家濒临破产的罐头厂。
看到罐头产品增长乏力,王光兴萌生了喝饮料的想法。他想制作新鲜的椰子汁,而不添加香料或加水。然而,对于他们在生产过程中遇到的技术问题,国内外都没有解决办法。王广兴当机立断:谁能解决这个问题,就奖励产品利润的3%-5%。历时8个月、383次试验,实现油水分离技术的突破[1],椰树牌原椰子汁诞生。
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饮料行业不乏故事。在这片巨头林立、竞争激烈的红海中,一个品牌每年都会推出几十甚至上百款新品。但据不完全统计,新品上市成功率仅为5%,超过70%的新品在18个月内退市。 [2] 如果推出100 个产品,只有5 个可能存活!
每个品牌可能会被海量的竞品和快速变化的需求压垮,也可能一飞冲天,掀起新的浪潮。打造一款销量高、生命力强的产品,是无数品牌的梦想。
那么,在饮料行业,好产品的标准是什么?成功的产品有哪些共同特征? “失败”的产品犯了哪些错误?如果你想创造一款畅销并持续畅销的饮料产品,你应该怎么做?
01、可以“无限回购”的产品就是好产品。
艾媒咨询数据显示,2019年中国整体软饮料市场销售收入达到9914亿元,预计2024年将达到13.23亿元。
这个诱人的万亿级市场,催生了诸多“致富神话”,搅动着无数创业者的神经:
巅峰时期,娃哈哈每年盈利783亿元,创始人宗庆后三度成为福布斯中国大陆首富。
农夫山泉市值一度突破5000亿港元,2019年净利润达到50亿元。钟睒睒也以3900亿元身家成为2021年胡润富豪榜首富。
元气森林2020年销售额约为29亿元,估值近400亿元。 [3]
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大片单品的辉煌时代更是令人着迷:
1987年推出的椰汁,1989年产量突破10万吨,销售额突破10亿元。
1996年推出的娃哈哈AD钙奶,次年产量10.7亿瓶,产值6.85亿元。
同年推出的旺仔牛奶、康师傅冰茶也实现了百亿销售额。 [4]
但从2014年开始,随着消费者的基本需求得到满足,饮料市场逐渐成熟。单纯的基础车型已经不足以支撑大型饮料企业的发展。娃哈哈、康师傅、统一2014年均迎来收入负增长。 [5]
这揭示了一个重要信号:在基本需求得到满足的同时,消费者对饮料产品也提出了更加多样化、更高标准的要求,大众化的饮料已经不足以满足他们。接下来的几年,虽然偶尔出现过亿级单品,但很难复制之前五十亿甚至百亿单品的辉煌。大项目“失败”了。
为了满足消费者快速变化的需求,饮料行业进入了“新品轰炸”时代。各大品牌纷纷推出新产品,试图比竞争对手更快地抢占新的市场份额。
然而,即使依然有同样铺天盖地的渠道网络、同样重复的洗脑电视广告,饮料行业也很难生产出让人眼前一亮的单品。相反,新产品的死亡率接近95%[2],令人望而生畏。
直到近几年,元气森林气泡水才闯入人们的视线。饮料行业成为新的讨论焦点,消费时代也开启了新的篇章。跨国巨头、老牌领军企业、新锐品牌开始同台竞技。
元气森林创始人唐彬森在演讲中表示,“中国不缺消费力,缺的是好产品”。那么到底什么才是好产品呢?
网红产品是好产品吗?不确定。网红产品虽然可以在一段时间内拥有较高的销量和关注度,但往往难以维持。一旦失去了流量和资源的加持,网红产品的光彩很快就会消失,甚至会对品牌形象造成反作用。
产品生命周期理论告诉我们,产品有自己的生命周期,每个产品最终都会衰退。如果管理得当,产品的生命周期可以人为地延长,但错误的决策也会加速产品“死亡”的进程。
我们认为,衡量一款好产品可以用以下标准:
首先,长虹——的好产品不应该是昙花一现的网红产品,而是生命力强、足够长、能稳定占据市场一席之地的产品。
二是——款销量好产品销量高于平均水平且可持续。一个靠烧钱维持销量的产品,无论销量多高,都不能算是好产品。一个好的产品应该能够对公司的整体业绩产生积极的影响。
第三,对于一个好的产品来说,产品本身就是其核心竞争力,而不是依靠其他外力。他们可能只是静静地坐在那里吸引消费者。要做到这一点,离不开能够直接击中消费者痛点的产品设计,即产品的卖点。
对于饮料产品来说,一个好的产品的卖点可以是:美味、健康、方便、口感上瘾、性价比高、产品名称传播力强、包装体验好、记忆生动,并且可以做成多个卖点的直学生也可以是具有特别突出卖点的特长学生。
我们把长期人气、销量好、上瘾三个标准概括为“无限复购”。可以无限回购的产品才是好产品。
02. 好产品有哪些共同特征?
消费者是多变的、挑剔的、神秘的群体。尤其是饮料消费更多的是一种“无计划购买”,随机性很强。然而,在研究了很多饮料产品后,我们发现好的产品可以总结出以下共同特征:
1. 明确目标受众
好产品的目标受众足够明确。
“怕上火就喝王老吉”、“累了、困了就喝红牛”,都是针对某一类人群,直击他们的痛点。
娃哈哈AD钙奶也是典型案例之一。 AD钙奶是娃哈哈儿童营养液的升级版。主要针对挑食的孩子。因此,娃哈哈早期的广告口号是“喝了娃哈哈,饭菜香了”。酸酸甜甜的味道也俘获了孩子们的心。那时候,很小的孩子的梦想就是长大后有钱,买很多娃哈哈AD钙奶,倒进罐子里,用杯子喝。
产品的卖点打动了负责付钱的家长,味道征服了真正喝的孩子。这也难怪娃哈哈AD钙奶于1996年推出,1997年产量10.7亿瓶,产值6.85亿元。 [4]
2. 超出预期的体验
是的,没错,就是成分表里加了白糖的康师傅冰红茶,包装看起来“土气”,品牌老化明显。尼尔森数据显示,2021年上半年,康师傅即饮茶(含奶茶)销售市场份额达42.1%,位居市场第一。 [6]
如果按照当今新消费品牌要求精美包装、干净成分表、性感故事的标准来分析,冰红茶似乎就是一个典型的“反面案例”。事实上,从2017年到2020年,康师傅的饮料销量确实一直在180亿左右挣扎。
今年,康师傅饮料销售额已达222.76亿元,比去年增加46.76亿元。要知道,元气森林2020年全年销售额仅为29亿元。
2021年康师傅做了什么?据美食财经媒体《快消品》[7]的采访调查显示,今年康师傅1L冰红茶“卖疯了”。
1L不是常见规格。行业普遍默认550mL左右的瓶装饮料适合便携、即饮场景,而1.25L以上的瓶装则适合家庭、聚会场景。
据传,1L的设计灵感来自于康师傅高管登山时看到的行进水壶。行进水壶的规格多为1L。他转念一想,能同时满足便携和解渴需求的“平衡点”或许是1L?于是康师傅进行了尝试,并获得了良好的市场反馈。
1L的冰红茶不仅比1.25L的更方便携带,而且比500ml的更解渴。在价格上也更加优惠。
500ml小瓶冰红茶售价3元左右,而1000ml大瓶冰红茶售价5元,相当于比买2小瓶便宜了1元,这自然让倾向喝量较大的消费者更加青睐吸引人的。
3.“大众”口味
相信很多人都有过这样的经历。喝某种饮料时,第一口让人震惊,但第二口就开始让你感觉“很油腻”、“喉咙里很稠”。最终我只喝了几口一瓶饮料。想想自己浪费的钱,下次就很难主动去买了。
知乎上有一个问题被4.7万人关注:“哪些饮料让你第一次喝就觉得很美味?”其中一位受到高度赞扬的受访者推荐了一款金沙源淡竹叶饮料。据他介绍,这款饮品具有竹子的清爽清香、淡淡的甜味、薄荷的清爽口感。有尝试过的网友在评论区表示味道真是太棒了,那么哪里可以买到呢?答案是,已经停产了。
事实上,在这个问题的7000多个答案中,这样的情况还有很多。很多让人感觉惊艳的饮品要么已经停产,要么相对小众。
让我们回忆一下可口可乐、元气森林气泡水、娃哈哈AD钙奶、椰棕汁等持续畅销的产品的味道。看似都没有“一口惊艳”,却很容易让人一口接一口地喝下去。喝完为止。
难道品牌不明白这个道理吗?为什么很多品牌还在追求“一口惊喜”?原因不外乎饮料太“波动”,消费者面对的不仅仅是“后宫佳丽三千”,而是三万,甚至三十万。
品牌的焦虑在于行业竞争日趋激烈。如果不能立即打动消费者,很快就会被淘汰。但“惊人”的代价是加入的成分越多,“边际效应递减”越明显,更快地让人感到疲倦和无聊。
消费者无需记住某种产品。 “想要被记住”是品牌的诉求。消费者想要的只是美味的饮料。
4、包装光亮
外观经济的流行,引发了一场饮料包装“选美大赛”的开始。诚然,漂亮的包装可以让人心情愉悦,给产品和品牌留下良好的印象。然而,愿意“买一盒珍珠”的人并不多。对于一瓶饮料来说,好看只是一个通行证,包装体验才是加分。
例如,东鹏特饮的双层透明盖子采用防尘设计,多次打开盖子也不会被污染。
然而聪明的消费者却创造了——的新用途,当烟灰缸。东鹏特饮的主要消费者之一原本是长时间驾驶的货运司机。高速公路上哪里弹烟灰是他们的一大痛点。买清凉饮料还附赠“烟灰缸”,何乐而不为呢?
与农夫山泉的尖叫类似,尖叫的运动外壳设计引领了当时的潮流。它是小男孩最喜欢的水枪玩具,也是路边摊老板使用最方便的油罐。
从2003年上市到2019年,Scream上市16年来从未做过大规模的营销推广,但销量却以年均30%-50%的增速逐年稳步增长,也成为了运动饮料。细分市场的领导者,占据中国运动饮料市场60%以上的份额。 [8]
综观以上几点,我们会发现,好的产品往往都具有“独立思考”的能力。他们大多在正确的时间发现市场的空白,而不会在行业出现某些“趋势”时盲目追随。始终以消费者的需求为出发点,升级消费体验。
03.产品死亡的三大原因
那么,我们也很好奇,失败的产品到底做错了什么?目前来看,主要有以下三个原因:
1、品牌陷入“自我兴奋”
2017年,可口可乐旗下美汁源宣布推出植物蛋白饮料“智畅菜鸟”。瓶身有特别设计的IP形象,产品也在传统椰子汁、核桃汁的基础上进行了升级。 “志扬新人”这个名字也被寄予厚望。 ——品牌认为,这个名字意味着它可以围绕办公场景不断扩大[9],从而占领消费者的心智。
然而,该产品很快就被撤出市场。
如果从品牌角度来看,我们可能会感到困惑:2017年,植物蛋白饮料还是一片蓝海,与主打餐饮的椰棕汁、主打礼品的露露杏仁奶不同,并得到了可口可乐新人的支持。它将是一款覆盖全渠道的即饮产品。而且,它还结合了当时流行的个性化IP和拟人化形象。产品名称也准确地将其目标消费群体定位为18-26岁刚刚进入职场的年轻人。这不是轻轻松松就能卖到上亿的东西吗?
但从消费者的角度来看,它的失败一点也不公平。 33,354 人在工作场所。谁愿意给自己贴上“职场新人”的标签?消费者根本不会相信品牌的“精准定位”和“场景拓展”。
这种观点的差异还体现在很多方面。很多老板可能会质疑:“我的产品那么好,为什么没人愿意买呢?” —— 很简单。消费者想知道您销售的橙子是甜的还是酸的。但他一直告诉人们:“我的橙子是机器人摘的!”你能怪别人“无知”吗?
品牌必须警惕他们的计划是什么、他们与谁沟通以及他们的产品服务于谁。一旦陷入盲目的“自我愉悦”,产品就离死亡不远了。
2、产品定位尴尬
“种植市场新人”是存在明显缺陷的产品,一推出就很快被证明是失败的。小明同学的处境更加令人遗憾。 —— 曾经辉煌灿烂,在高处看尽风景后,最终落入云端。
2015年3月,统一推出“小明同学”冷泡茶。上线仅5个月,销售额就突破5亿元,[10]并迅速攻占各地学校、超市、网吧。它的出现甚至挽救了统一饮料业务的颓势,使其迎来了久违的业绩增长。
时间拨回到2015年,当时的即饮茶市场上,售价3元左右的康师傅冰红茶、统一绿茶、茉莉花茶占据了主流。但整个茶饮料市场在2014年出现拐点,逐渐呈现下滑趋势。茶饮料迫切需要品牌探索新的增长点,寻求新的解决方案。
独特的冷泡工艺、双盖包装设计、售价5元、4种口味可供选择,再加上统一强大的渠道能力,手握一手好牌的小明很快就获得了人气。
然而,美好的时光并没有持续多久。农夫山泉茶于2016年推出,相比之下小明的“缺陷”更为明显。经销商最先感受到了差别:“买小明的人大多是初中生和年轻女孩。男孩子上高中后,会觉得小明幼稚。中年男人甚至觉得这个名字很幼稚。”尴尬的是,的年龄限制不是那么明显,各个年龄段的人都在买。”
3、对主要消费群体“不熟悉”
能量饮料品牌斩马曾在规格上做出差异化,推出400ml包装,但遭遇“销量不振”。甚至出现了经销商不想进、不想卖的尴尬局面。该规格的产品现已不再提供。
一位经销商在接受采访时直言:“战马无论是包装、口味、体积都没有优势,瓶子太小(400毫升),几口就能喝完。放在旁边的东鹏特饮有500瓶。”毫升,尖叫有550毫升,脉动有600毫升。”[11]
民生证券研究报告显示,蓝领工人和长途汽车司机是能量饮料的主要消费群体。 [12]对于这群人来说,饮料的“性价比”是刚需。当市场上各种产品的口味和饮用体验都相差无几时,毫无疑问谁的性价比更高,谁就更有竞争力。性价比没有优势,没有其他亮点。展马不了解自己的消费者。从这个角度来说,它的失败是不公平的。
04.如何打造“无限回购”饮品?
在这里,我们不想为您提供一套一刀切的“标准解决方案”。每个企业都处于不同的发展阶段,有不同的目标和愿景。我们不相信有一种放之四海而皆准的方法。然而,有几个问题是所有饮料企业都应该考虑的:
1.明确产品的使命
饮料行业的竞争不再是单个产品的碰撞,而是产品矩阵之间的“团战”。很多时候,产品的利润达不到预期,无法取得长期成功。或许不是产品本身的问题,而是公司给它赋予了错误的使命。
比如海之燕的配方中就含有海盐,更适合运动场景。强化了它可以补盐的印象,也让消费者对其咸味产生心理预期。
我们看到,海之言此前的产品slogan是:“喝了海之言,瞬间神清气爽”,与运动场景关联并不强。那么消费者就会自觉不自觉地将其与可乐、冰红茶等同样能带来清爽感觉的含糖饮料进行比较,其口味接受度也不会太高。虽然现在海之燕的口号已经改为“出汗补盐就喝海之燕”,但显然已经错过了最好的时机。
统一董事长罗志贤在2019年也反思道:“现在大家可能对小明和海之言很失望,但这两个产品不具备成为全民国饮的基因。我们以前表现得太卖力了,所以就出现了这样的情况。”所谓两年就倒闭了,没死就万幸了,一年只需要做1到20亿元的生意。” [13]
令人印象深刻的是统一公司对这两款产品的投入力度很大。统一公司花了整整两年的时间筹备海之言,还为小明成立了专门的业务部门。但由于产品初期的使命并不明确,我们只能眼睁睁地看着它们衰落。而且统一实力雄厚,能吃苦,但其他实力还不够强的中小品牌呢?
因此,饮料企业有必要思考清楚,你的产品有什么使命?
按照营销专家刘国强的方法,产品可以分为三类:形象产品、盈利产品、引流产品。引流产品负责带来流量,盈利产品负责贡献利润,形象产品负责提升形象。 [14]
比如,对于农夫山泉来说,红瓶天然饮用水就是一个利润产品。需要走公共路线,满足公众的刚性需求。产品需要尽可能的高性价比,并销往尽可能多的渠道,让大众消费者可以无忧无虑地享用。价格实惠,购买方便。
玻璃瓶装的天然矿泉水是一种形象产品。其主要目的是提升品牌形象,加深天然健康的品牌联想,宣传农夫山泉水源地的优势。因此,它走的是高品质、高价格的路线,需要创造稀缺性。只适合在特定渠道出现,不适合在市场上大规模流通。
而引流产品,顾名思义,就是能够吸引眼球、吸引流量的产品。农夫山泉的茶水就属于这一类。 “泡茶专用水”本身就有话题性,能吸引大家讨论。这类产品更像是一面吸引眼球的旗帜,其销量不一定是品牌主要关心的。
只有想清楚产品的使命,才能有针对性地围绕产品规划下一步。
2、寻找渠道和场景新机会
每年6月至8月是饮料行业的销售旺季。从数据来看,夏季销售旺季基本决定了全年销售额的60%[15]。这三个月也是“渠道战”最激烈的时期。
2020年6月,一场狙击元气森林的“财神爷下凡”活动在线下悄然打响。根据规定:只要店家将农夫山泉气泡水放入元气森林冷柜中,每放置一瓶,就免费销售一瓶。长白雪矿泉水售价3元,最多48瓶;如果将农夫山泉气泡水放入其他竞品的冰箱中,您将获得一瓶单价为2元的农夫山泉气泡水,同瓶盖48瓶。据36氪报道,该店老板还因此与品牌销售人员发生肢体冲突,战斗中的焦灼之情可见一斑。 [15]
大多数传统巨头的渠道网络都像毛细血管一样细。那么,新品牌就没有崛起的机会了吗?我们认为不是,至少有以下两个方向还有待探索。
(1)尝试创造新的场景
新渠道可以孕育新品牌,OATLY就是一个很好的例子。
2018年,OATLY首次进入中国。燕麦奶作为一个全新的品类,在中国市场根本无法通过传统的零售渠道运作。
作为一个新类别,它甚至在超市货架上都找不到自己的位置。加牛奶吗?错误的。用豆浆吗?一瓶豆浆大约3-5元,OTALY大约16元,也不太合适。
OATLY亚洲区总裁张淳表示:“我们选择了‘走错路’的策略,没有在水饮料和乳制品市场与传统大品牌竞争零售渠道,而是转向精品咖啡渠道”[16]
从精品咖啡馆起步,再到与星巴克等连锁咖啡馆合作,OATLY走了这条路,结果有目共睹。如今,OATLY几乎成了燕麦奶的代名词,也在中国掀起了植物奶热潮。
OATLY故事的启发是:如果即饮场景渠道不适合自己的产品,是否可以尝试打造新的饮用场景?抓住那些不被巨头注意到的机会?
(二)终端争夺战已打响
2020年底,元气森林创始人唐彬森在经销商大会上表示,元气森林2021年线下渠道销售目标为75亿,比2020年的21亿增长257%。为了实现这一目标,元气森林元气森林将通过线下渠道推出8万台智能冷柜。
元气森林此举进一步证明,对于饮料行业来说,线下渠道不是可有可无的,而是必须选择的。巨头拥有铺天盖地的经销商网络,那么新品牌能拥有什么呢?地下车库、社区、办公楼、学校和主要商业区可能还隐藏着未开发的宝藏。
事实上,智能冰柜和自动售货机并不是什么新鲜事。早在2015年,农夫山泉就尝试进军自动售货机领域。当年,无人零售概念风起云涌。可口可乐、娃哈哈、统一、旺旺等快速消费品巨头均涉足自动售货机领域。自动售货机不断增加。毕竟,品牌的自动售货机属于品牌自建渠道,品牌对产品投放拥有更大的控制权。它还可以用作即将上市的新产品的测试区。
当时很多人最看好旺旺,因为旺旺拥有大量的零食SKU,可以提供更丰富的产品系列,这是其他饮料快速消费品巨头所不具备的优势。结果,无人零售概念一经火爆,除了农夫山泉外,其他自动售货机品牌基本宣告破产。有人分析,主要问题是人工成本高、设备维护周期长造成的。自动售货机已经变得毫无用处,但情况不应该如此。
在日本饮料行业,自动售货机渠道的销售额因公司而异,但排名前列的公司约占20%至40%。仅通过自动售货机,可口可乐就占其销售额的40% 左右。在整个饮料行业,据说自动售货机渠道甚至可以占据行业70%的利润。因此,尽管日本已达到250万台的饱和水平,但饮料自动售货机仍然是饮料销售不可或缺的重要渠道,甚至被各公司称为“一元盒”。 [17]
这提醒我们,被巨头“迷失”的终端隐藏着巨大机遇。而如果能够进一步实现更精细化的运营,那将是一个新的进步。
比如,一二线城市的精品超市和小乡村的夫妻店里的可口可乐产品质量基本相同。然而,有些饮料如果不放在光线明亮的地方,就会显得“灰色”。这是品牌在产品设计阶段就应该考虑清楚的问题。
此外,如何与渠道方和经销商打交道,争取更好的产品摆放位置,探索更好的展示方式,都是值得品牌商思考的。
3.学会讲述感人的品牌故事
在物资相对匮乏的时代,食品饮料企业解决了“从头开始创造一些东西”的问题。当时,消费者“吃喝”的需求比较简单,品牌是更强势的一方,可以决定产品应该如何销售。态度是呈现给消费者的。
然而如今,丰富的产品让消费者眼花缭乱,消费市场的天平已经向消费者倾斜。如何与消费者建立真诚有效的沟通是每个品牌的必修课。
对于品牌来说幸运的是,即使在今天,能够讲好故事、打动消费者的饮料品牌仍然很少。谁能先掌握这项技能,谁就更有可能在竞争中占据优势。
那么,讲故事能力的核心是什么?我们认为有以下两点。
(1)打造个性化形象
首先需要明确的是,虽然“硬广告”已经越来越难以被受众认可,但它仍然具有价值。在某些情况下,品牌需要展现其专业形象并使用官方语气来传达事实信息。但如果一个品牌只用生硬的方式与消费者沟通,就会给人一种“假、空”的负面感觉,而且古板的形式和内容也会受到消费者的反感。
品牌如何才能拉近与消费者的距离,而不是与消费者对立?英国果汁品牌Innocent在这方面有着相当丰富的经验。
无辜者的官网写下了品牌诞生的故事——三个年轻人在一次音乐节上突然萌生了创业的想法,于是他们找到了两个垃圾桶,一个标着“是”,一个标着“是”。其他的没有,并邀请路过的人投票。他们是否应该放弃目前的工作,开始做果汁生意?
最终,更多的人投了赞成票,于是他们“听取了大家的建议”,选择了创业。
而且,这些故事不仅写在官网上,每一瓶纯真的包装背面还设计了一个可爱的小故事。每一瓶果汁都清新可爱,让人眼前一亮。
这些拉近距离的小技巧其实操作起来非常简单,但不知道为什么,却很少有品牌做到。大家似乎更喜欢在一些陌生的地方使用无意义的内卷,把消费者当成钱袋子。不是一个可以交朋友的活人。
(二)营造契合场景的氛围
在国内新兴饮料品牌中,好王水是非常善于营造“氛围感”的品牌。如果拆解好王水的宣传资料,似乎并没有特别精美的宣传图片或者文学文案。很多品牌也有,而且都做得很好。
但好望水最难得的是,当它出现在格子野餐布上、出现在精致的卧室里、出现在精心布置的食物旁边时,你会觉得它是那么的贴切。它的产品包装和品牌基调都让它完美地融入了这种氛围。
好王水品牌合伙人夏明生曾在演讲中介绍[18],好王水围绕“好事会发生”这句话来组织品牌活动。
如何定义美?如何让对“美丽”有着不同定义的人们理解好望水所传达的信息?好望之水有两个作用。
一是将“美”字分解为更具体的场景,并与产品捆绑在一起。比如看桃花,就是女孩子下午茶的场景。王幸福是婚礼现场。王美豪是一派欢聚欢乐的景象。让不同的美定义都有各自的参考。
二是根据用户产生的内容不断更新和扩展。这样做不仅会让生产内容的用户感到受到尊重,也让消费者更容易产生共鸣。
也就是说,好望水务尊重并接受消费者对其品牌活动的建议。它不仅回应他们,还根据他们的建议积极做出调整。与他们合作丰富“美丽”的定义,也丰富了品牌的文化内涵。
当然,无论是无情果汁还是浩王水,在“无限回购”的道路上还有很长的路要走。然而,他们在讲述品牌故事方面有优势,值得其他品牌学习。国内饮料行业综合实力突出的品牌不少,但能讲好品牌故事的品牌却很少。如果这个短板能够尽快得到填补,相信整个行业将会迎来新的提升。
05. 结论
我们看到,在新兴力量的冲击下,饮料行业已经开始重组。无论行业如何发展,产品是品牌的基础。只有那些尊重“吃喝生意”、愿意尊重消费者、尊重市场、保持独立思考的品牌,才能无限接近“无限回购”的目标。
[1]中国低俗肮脏饮料一年卖40亿,2021年1月26日深圳氪新消费
[2] 如何打破新品成功率5%的“魔咒”? |数字增长头条,2019 年3 月20 日,阿里巴巴研究院
[4]上市26年的娃哈哈AD钙奶会涨价吗?公司:没有增长,是渠道行为,2022年1月6日,快消品研究院
[5]今年夏天饮料公司可以通过多种方式抢走你的钱包|第一财经周刊、中国经营周刊,2015年7月13日
[6]康师傅2021半年报 [7]卖疯了的康师傅饮品,打了谁的脸?,2021年8月30日,快消 [9]用「传播思维」做生意,为什么会死的很惨?,2019年3月14日,百闻不如怡见 [10]5个月销售额超5亿!统一“小茗同学”如何做到?!,2015年8月31日,食业家 [11]战马新品还未上市 已经有经销商在考虑怎么拒绝代理它了,2018年1月21日,界面新闻 [12]"二元结构市场“与”差异化竞争“,2021年6月21日,民生证券 [13]2016-2021,统一罗智先的50条深思考,2021年8月19日,食业头条 [14]刘国强拆营销 [15]停工、断货、抢冰柜:巨头狙击元气森林,2021年9月8日,嗨牛财经 [16]三次关键选择:OATLY燕麦奶在中国的入圈与出圈,2021年10月29日,经济观察网 [17]农夫山泉、元气森林争相布局,自动贩卖机会是食品圈地跑马的新利器?,2021年12月29日, Foodaily每日食品 [18]好望水:如何打造引爆Z世代情感的故事驱动型品牌 | 社群圆桌,2021年11月30日,刀法研究所
用户评论
这篇博文写的真有意思,我就喜欢喝这种让人回味无穷的饮料! 每次喝完就忍不住想再来一杯,感觉真的有那种魔力吸引我,不知道你提到的“配方”是什么样的?
有15位网友表示赞同!
我是个很喜欢尝试新产品的类型,之前也喝过很多品牌,但确实很少会像这篇文章说的那样有“无限复购”的感觉。这篇文章让我对这个品牌的认知有了新的了解!
有16位网友表示赞同!
说实话,我觉得有些饮料只是营销做的好而已,就像作者说的,“配方”其实也不一定有什么特别的地方,关键还是在于消费者的心理作用吧!
有9位网友表示赞同!
我每天喝的饮料可是超市里最便宜的那种!哈哈,虽然不是“无限复购”, 但确实觉得好喝就买啊! 你们说这个"无限复购"的感觉是不是有点矫饰呢?
有17位网友表示赞同!
对于我来说,找到一款回味无穷的饮料真不容易。我喜欢那种清爽的味道,还能带来能量补充的感觉,简直就是我的最佳选择! 希望更多品牌能用心制作出这样高品质的饮料!
有8位网友表示赞同!
“无限复购”听起来很吸引人啊,但我觉得还是要根据个人口感和实际情况来决定要不要买。 这篇文章让我对饮料品牌的营销策略有了新的思考,真是一篇很有深度的内容!
有17位网友表示赞同!
我最喜欢喝的还是老品牌的那种经典味道,那种简单的感觉才是最真的!新出的很多饮料的味道太复杂了,完全不喜欢...
有5位网友表示赞同!
我倒觉得这篇文章写的有些夸张了,“无限复购”这种说法容易让人浮躁,与其关注这些营销噱头,不如品尝每一种饮料的独特之处。
有18位网友表示赞同!
作者分析得很有道理,有时候饮料的味道确实会和记忆、氛围有关联,就像小时候喝妈妈做的果汁一样,那种味道带给我的记忆永远无法忘怀!
有14位网友表示赞同!
我经常也会为了某些特殊的口感去购买特定品牌的饮料,不过每次买的时候都会考虑价格和性价比。
有8位网友表示赞同!
这篇文章让我很有共鸣,之前我也有过“无限复购”的经历,就是有一款运动后喝的饮料特别好吃,后来发现品牌家还有很多其他口味,我都尝试了!
有18位网友表示赞同!
对于许多人来说,选择饮料不仅仅是单纯的好喝与否,更多时候是追求某种生活方式、情感慰藉或者社交认同。 作者对这一方面的思考很有深度!
有8位网友表示赞同!
我平时不太注重“无限复购”这种概念,只要味道还行就买。
有20位网友表示赞同!
我一直觉得饮料最重要的还是清凉解渴的功能,喝的舒服最重要了! 哈哈,这篇文章让我感觉有点像看小说一样! 给个建议,你下次能不能写一篇关于如何制作一杯好饮品的博文?
有14位网友表示赞同!
我觉得“无限复购”更像是对品牌的忠诚度的一种表现 ,就像有些人会一直选择同一个手机品牌或者电脑品牌一样。
有17位网友表示赞同!
我想喝什么就买什么,没有那么多限制。这个"无限复购的概念"对我来说有点过于复杂了吧, 还是简单地按照自己的口味来选择比较好!
有16位网友表示赞同!
其实很多时候,我们对一款饮料的喜爱并非源于它本身的美味,而是与我们的某个特定回忆或情绪联系在一起,这篇文章说的挺有道理的。
有20位网友表示赞同!